母に買ってもらった、「源吉兆庵」を食後にいただきまーす。 お菓子はやめているのだけれど、ゼリー系はいいことにしているのだぁ! 枇杷の歳々果(さいさいか)だよー。 よし、テキーラをプラスだ!そして、大切にチビチビとたべーる。 あるぇー、イマイチ…

某日、リュウイチさんのお誕生日。 肉、でかー! なにがいいか随分悩んでいたけど、こういうのが良かったのかーーー!!!分からないものだわ。 完璧なミディアムだった。さすがシェフであーる。 リュウイチさんは、私の無理な分も食べた。 リュウイチさんは…

ミニトマト、収穫! 一粒を2つに分けた。私は手前のピースを食べたのだけれど、小さいよねー!!!

昨日から、帰るコールをすることになった。「店の駐車場で3回鳴らして切ったら、お家に着いてすぐご飯!」って、快適すぎる!そして、アルコールを飲むスキがない感じ?健康アンド節約にもなるねー。大変結構。 昨日のメニューは、「鯖の南蛮」だった。ウマ…

「今日は鯖だよ。味噌煮?塩焼き?」 「えー、やだー。マリネがいい。」 「だめ。なんか合わなそう。」 「えー、一生のお願い!マリネにして下さい。」 と拝んだら、鯖のマリネになった。すばらしく美味しかった!

「今日はカレーが食べたいな。」と言われたので、私は遠慮することにした。自分で夕食を調達するとなると、セブンイレブン?それとも自分で作る?と思って、りゅういちさんに鶏肉の値段などリサーチしていたら、結局、「別に作るよ。」と言われた。まじか? …

「えー、棒々鶏ソース、買わなくていいんじゃない?」 と言ったら、シェフは自分で棒々鶏ソースを作った。当然のように美味しかった。何故出来るのでしょうか?私は十分だと思ったけど、シェフは、 「何か足りない。もっとピリッとしたい。」 「ネギがフレッ…

「今日はホッケか?」 「えー、ホッケ?」 「んー、マリネはどう?」 「おー、いいねぇー!」 マジで美味しい。ホッケがねぇ〜。ほんとスゴイわー。「えー、ホッケ?」って言ってよかったわ。

これは、「富士山サラダ」だそうであーる。 リュウイチさんはお料理のネーミングも冴えてきた感じ? ちょっと前は、 「クズ野菜炒め」 とか、 「鶏のみずむし」 とか言って、笑かしてくれたのにねー。

金沢のお土産としてもらった「いしる」は、親しみのない癖のある調味料なのであーる。イカを発酵させた旨み凝縮系でかなり臭いのであーる。 こういうものって、持て余して破棄の運命が待っているのよねー。と思いつつ、ちょこちょこと使っていたのだけれども…

今日のお昼。 これも食べちゃったー。いいの、少しずつ減らす作戦だから。

エルモシェフが「よく出来た。これは写真だね!」とおっしゃるので、「ははぁー。」と撮影。いつも美味しいです。はい。

とってもまずそうだけど、とっても美味しい、カニ味噌のピザ。リュウイチさん、天才ですか? 金沢のお土産の「いしる」も私には「お手上げ!」としか思えなかったけど、おからの煮物に入れて美味しくしてるしなー。ほんと、すごいと思う。

エルモちゃん手作りピザ、めっちゃおいしー。また、増量?フフ。って、笑っている場合じゃないかも?

最近、夕食後のアイスという悪癖が止められない。 できるだけ、ローカロリーなガリガリ君を選ぶようにしている。 ガリガリ君、いっちゃてない?ああ、目をパインのデザインにしたってことか。でも、やっぱりヤバイ感じ?と思ってたら、 新しいパッケージは、…

なーらんだあ。なーらんだあ。手作り餃子。 パナソニック、綺麗に焼けるなー。ちょっと高いだけはあるなー。 手作り餃子、ウマウマですー。ご飯を食べなければ、栄養のバランスも最高なんじゃないですか? Panasonic ホットプレート シルバー NF-WM2-S新品価…

ホットプレートが無事に到着。今度は壊れてなかったので、早速、焼いてみたー。火力が弱いような気もするけど、ちょうどいいのかもしれない。 食後に白くまを食べたら、冷えた。大きかったかな?

えびせんのマヨネーズ味なんだと思うわ。 海老天おにぎりみたいな?りゅういちさんにはホントに驚かされます。

いちご大福の季節。 息子とシェアした。アハハ。

息子が「レバニラ炒め」を食べたいというから、セブンイレブンで買おうと思ったの。少し以前のバージョンとは違うみたいだけど、あったので良かったと思って、レジに行ったら、衝撃の消費期限切れ!!!多分、それが最後の一つです。売ってください!!!っ…

もう4日前になるけど、東京から帰る高速バスで、 これの中身はチリのワイン。 食べたのはイカの塩辛。食べたかったから食べてみたのだけれども、ワインには合うわけではないね。絶望的に合わないわけでもないけど。最近は別に合わなくて良いと思っているの…

母がわざわざ柿を買って作った干し柿を送ってくれた。その綺麗さにも驚いたのだけれども、食べたら、 ものすごく美味しくて、一気に3つも食べちゃったよーーー!!! 今まで食べた干し柿の中で一番美味しかった。干し柿って、添加物が気になるけど、そんな…

朝からシャーベットを作ってみた。飲酒関連のことだけは、ほんとに意欲的であ〜る。昨日考えていた、「ジップなバッグでモミモミ」作戦は崩せなくて失敗で、フードプロセッサーを使った。なんだかちゃんとできちゃった感じ?10円位で、謎なものは入ってない…

シャーベットってよく考えたら自分で作れるんじゃないかと思って、 久々にセブンイレブンのクレープフルーツジュースを買ってみた。変わってた。果実感がアップしてる。 ジップなバッグに入れて、冷蔵庫に入れて凍らせて、モミモミする予定。

お久しぶりのかっぱ寿司。 まさか、寿司の自動販売機?確認してしまったけど、フツーのコカコーラの自販機だった。 ネットでメニューを見て、お品書きを作っておいたのよ。変人? はまぐりの汁物。 特大天然車海老【極み】。間違って注文してしまったわ。 中…

送料無料とクーポン200円を使いたいがために、4箱をまとめ買い。 息子には、 「俺、無理。」 リュウイチには、 「そったなもの食ってまで痩せたくない。」 と言われるオートミールは、家族にはオペラ同様に受け入れがたいものらしいわー。 いろいろ入ってい…

母から届いた生姜をりゅういちが甘酢に漬けた。マジで美味しいでーす。新鮮な感じがグーです。 小松菜のおひたしは私が作りましたー!!!ってレンチンだけど、、、。 富士山のメロンパンを頂いた。 富士山で焼いたことに意義がある!という割りきったコンセ…

今朝届いた母の育てた野菜。 とてもきれいな里芋。私が土を寄せたお芋ちゃん、小芋をたくさん作ったそうな。洗っておいたら、りゅういちが料理してくれた。とっても美味しかった。 落花生でーす。 剥いたら、こんなにパンパンでキレイな実だった。すごいわー…

夏、母に作ることをお願いしていた、にんにくのホワイト6片だけど、発芽率は100%だそうなので、写真を送ってもらった。ホワイト6片はやっぱり美味しかったので、収穫がとっても楽しみでーす。

昨日、松茸ご飯のおにぎりをもらった。地物なんて思い出せないほど久しぶり。うちまで回ってくるなんて、放射性物質がばらまかれたからこそよねぇ〜。まー、少ししか入ってないからいいんじゃなぁ〜い?なんて言いつつ頂いたけど、少量でも流石な風味だった。