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「えー、棒々鶏ソース、買わなくていいんじゃない？」
　
と言ったら、シェフは自分で棒々鶏ソースを作った。当然のように美味しかった。何故出来るのでしょうか？私は十分だと思ったけど、シェフは、
　
「何か足りない。もっとピリッとしたい。」
　
「ネギがフレッシュじゃないからか？」
　
などなど色々と考察していた。驚愕であーる。