■

　
（３月２０日のこと）
　
国立新美術館には各階に食べるところがある。国立新美術館は地下一階で地上３階だから、４ヶ所で食事が出来る。http://www.nact.jp/restaurant/index.html　収蔵品を持たないから、そういうところに力が入るのか、案内板もとても目に付く。
　




　
最初はまったく食べる気はなかったのだけれど、何回も見るうちに企画展とのコラボ的なものにもそそられ、何か食べていくかという気になる。洗脳？
　

鴨フォアグラのソテー ソース・ベルジュジャガイモのゴーフレットと共に　2,500円　外はカリッと中はとろり、香ばしく焼き上げた鴨フォアグラのソテー。若いぶどうの果汁を使った甘酸っぱいソース・ベルジュとの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
　
食べるんだったら、やっぱフォアグラ？お勧めみたいだし。
　
「フォアグラくださぁい。」
　
「単品でよろしいですか？」
　
ああそうか、フォアグラ単品は変か？２０００円でコースもあったけど、そっちは別に食べたくないんだよねぇ〜。
　

この写真を何回も目にしていたので、となりに映っているデザートの「苺のカルディナル風」に引っ張られて、頭の中で「おやつにフォアグラ」といった感覚になっていて、フォアグラ単品でまったく変だと思っていなかったわ。あはは。やっぱり、洗脳？
　
「パンもつきますけれど」
　
「あ〜、そうですか？ワインあります？」
　

あるに決まってるわネェ〜。うほほ。しかも５００円と安い。おやつのフォアグラをつまみに飲む。ナイスデース。
　

パンにオリーブオイルとディップまで出てきたよー。あれ？ここはマジでレストラン？どうも美術館が終わってもディナーがあってやってるみたいよ。いんやー、ビックリ。さすが六本木！
　


カレーのなんとかって言ってたから、期待してなかったけど、マジで美味しかったディップ。驚いた。
　

ディップに感動していると、フォアグラちゃんがやってくる。ぷりん。ぷりん。
　

あらぁ〜。焼具合もとってもいいかんじぃ〜。ソースも捻るわけでもなく、素材を生かして素直。２５００円分の満足デース。
　

フォアグラの脅威の腹持ちで、帰りのバスの飲食はとっても控えめだった。フォアグラはいつでもいろんな意味で値段分あると思った。