松茸

　息子が「松茸食べたい。」とうるさいので、１９８０円のカナダ産松茸をテラスで焼いて食べてみる。価格に見合う味と量ではないが、天候や雰囲気が最高だったのでよしとする。

　私が会津に嫁に来た頃は、商業ベースではない地物の本当の松茸を食べられた。針葉樹系のすがすがしい香りときのこ類のやさしい香りが合わさったような香りだったと記憶している。もう味わえない香りなのかもしれない。