ベルクール ピノ・ノワールは、無理。 カッシェロ・デル・ディアブロ ピノ・ノワールは、イイんじゃないの。

干し柿は、カビが生えたので、塩水に漬けてまた干して、中がトロッとしておいしく出来た。

ポタジェでランチ。美味しかった。